PopulÀraste köttsorterna 2021

2020 var ett intressant Är. Först och frÀmst var det hemskt för sÄ mÄnga mÀnniskor. Det kan vi inte sticka under stolen med. Folk förberedde sig för att sitta i karantÀn och Äkte till butikerna och köpte pÄ sig sÄ mycket mat (och toalettpapper) som det bara gick.

Snabbt tog de populÀra rÄvarorna slut i butikerna och man tvingades helt enkelt att köpa saker man aldrig tidigare testat.

Vi pÄ Stekguiden Àr en av Sveriges största sajter inom matlagning och framförallt inom kött och tillagning av detta. Vi mÀrkte tydligt pÄ sajten att mÄnga mÀnniskor i vÄrt avlÄnga land helt plötsligt börjat intressera sig för helt andra köttsorter Àn vad man tidigare gjort.

Under perioden februari – juni 2020 mĂ€rkte vi ett ökat tryck pĂ„ sökningar efter innertemperaturer för lammfilĂ©, lammstek, lammracks, anka och rostas.

Trenden ser ut att hÄlla i sig och bland annat oxfilé, ryggbiff, flÀskytterfilé, flÀskfilé och flankstek fÄr hÄlla i sig. Men vad gör ni med lammköttet? Kommentera gÀrna hur ni tillagar ert lammkött. Det vore intressant att höra!

Det vi ser vÀldigt tydligt Àr att köttsorter som exempelvis kycklingfilé och kyckling överlag har ökat anmÀrkningsvÀrt i pris. Ett paket med kycklinglÄrfilé (utan ben) kunde i början av 2020 kosta runt 89 kr per kilo medan samma paket idag kostar runt 139 kr per kilo. Varför?

Oavsett vad sÄ Àr vi vÀldigt glada att just ni besöker vÄr sajt.

Sommarens stekheta nyheter frÄn Grillat.se i samarbete med stekguiden.se!

Nu börjar vi Àntligen ta oss ur den kalla vÄren och grilltider börjas nalkas. Var först i gÀnget med att premiÀrgrilla med nya toppmoderna grillalternativ! Vi Àr lika sugna som er pÄ den kommande grillsÀsong och har dÀrav tagit fram 3 nya stekheta grillalternativ som kommer göra dina sensommarkvÀllar till nÄgot du sent ska glömma.

GrillsĂ€songen Ă€r snart hĂ€r – hĂ€r Ă€r favoriterna!

ENDERS Gasolgrill Kansas Pro 4 SIK Profi Turbo

Enders Ă€r grillvĂ€rldens Rolls Royce och kommer garanterat att dra blickar under heta sommarkvĂ€llar. Enders nya Gasolgrill Kansas Pro 4 Ă€r en grill i premiumformat och en av de mest prisvĂ€rda grillarna pĂ„ marknaden. Denna gasolgrill Ă€r imponerande pĂ„ alla olika sĂ€tt med mycket utrustning, smarta detaljer samt imponerande features. 

Som namnet lyder besitter Kansas pro 4 fyra olika bottenbrĂ€nnare med en individuell effekt pĂ„ 3,7 kW. Den Ă€r Ă€ven utrustad med ett kokplatta som Ă€r placerad pĂ„ sidobordet nĂ€r vĂ€l simultankapaciteten tillĂ„ter, perfekt för sĂ„ser eller andra tillredningar. 

Kansas pro 4 heat range system utlovar en stabil och jĂ€mn vĂ€rme frĂ„n 80°C till 300°C. Detta revolutionerande vĂ€rmesystem medverkar till att maxtemperaturen nĂ„s under kort tid. 

Grillen Ă€r Ă€ven utrustad med ett easy cleaning-system vilket innebĂ€r att komponenterna i grillbaljan Ă€r löstagbara och kan tas ur samt tvĂ€ttas utan nĂ„gra specifika verktyg. De rostfria delarna kan Ă€ven diskas i diskmaskin. 

Kansas pro 4 frĂ„n ENDERS har allt och lite till. Med material av rostfritt stĂ„l och gallertyp av gjutjĂ€rn sĂ„ Ă€r denna produkter slittĂ„lig och kommer att tjĂ€na dig för mĂ„nga kommande Ă„r! 

Kamado SUMO Midi

Sumo Midi frĂ„n Kamado Ă€r den klassiskt hĂ€ndiga kolgrillen som passar för dig som grillar mest med familjen. Med en lagom storlek fĂ„r den enkelt plats pĂ„ trĂ€dĂ€cket eller ute pĂ„ grĂ€set. PĂ„grund av dess mĂ„tt Ă€r den enkel att stuva undan och smidig att plocka fram medhjĂ€lp av de monterade hjulen. 

Midi Sumo Ă€r monterad med sidobord och handtag gjort av bambu för en stilren kĂ€nsla och ett snyggt objekt att ha i trĂ€dgĂ„rden. Med flexibelt grillgaller i flera nivĂ„er har du mĂ„nga alternativ att grilla med för att uppnĂ„ perfektion! 

Denna stilrena kolgrill har Ă€ven en skyddsskĂ€rm för att motarbeta gnistor, denna Ă€r placerad i bottenventilen och Ă€r gjord i rostfritt stĂ„l för att hantera höga grader. 

ENDERS Gasolgrill Boston Black 3 K Turbo

Gasolgrill frĂ„n Enders för dig som letar efter kvalitetssĂ€kra grillar till ett överkomligt pris. Denna gasolgrill Ă€r snyggt designad i svart fĂ€rg för att ge din uteplats lite karaktĂ€r. Passar bra för stora som smĂ„ tillstĂ€llningar dĂ€r du alltid kan rĂ€kna med Boston Black 3 K Turbo. 

Denna grill Ă€r utrustad med 3 bottenbrĂ€nnare (varav en med turbo zone) och en sidobrĂ€nnare. TurbozonebrĂ€nnaren lĂ„ter dig uppnĂ„ en riktigt hög temperatur pĂ„ kort tid, fungerar utmĂ€rkt vid en reversed sear. 

Medföljes Ă€r ett rostfritt grillgaller som Ă€r uppdelad i tre olika sektioner, detta resulterar i en jĂ€mn vĂ€rmefördelning. Grillytan Ă€r pĂ„ hela 62×43 cm med en varmhĂ„llningshylla för att maten ska behĂ„lla sin vĂ€rme under resterande grillning. 

RengöringsmĂ€ssigt Ă€r Boston Black 3K en fröjd att hĂ„lla frĂ€sch, med bra material och smarta lösningar. Grillgallret i rostfritt stĂ„l med en utdragbar spillplĂ„t maximerar möjligheterna för en ren och fin grill – Ă„ret om. 

Vill du se fler grillar?

Detta var vÄra tips frÄn Grillat.se inför sommarens grillsÀsong! Besök Grillat.se för att se alla grillarna samt fler alternativ och tillbehör som maximerar maximerar din grillsÀsong!

Jul & nyÄrshÀlsning frÄn oss

Nu nĂ€rmar sig julen och nyĂ„ret med stormsteg. Ernst Jul börjar snart att sĂ€ndas och vi gĂ„r in i vĂ„rt “julmode” som innebĂ€r ett stort lugn för mĂ„nga och en enorm stress för andra. Under julen piffar man lite extra, bjuder gĂ€rna hem slĂ€kt och vĂ€nner pĂ„ olika middagar och andra festligheter.

Vi pÄ Stekguiden.se vill sÄ klart passa pÄ att önska alla vÄra hundratusentals anvÀndare en riktigt god jul och ett gott nytt Är. Med detta inlÀgget vill vi ocksÄ ge vÄra tips pÄ val av kött till julen och nyÄrets alla festmiddagar.

Visste ni att vi under jul och nyÄr fÄr över 10 000 anvÀndare hÀr pÄ hemsidan som kollar pÄ innertemperatur och stekgrader till olika köttsorter? Vanligaste sökningarna man gör under julen och nyÄret Àr föga förvÄnande Oxfilé, Ryggbiff, Anka och sjÀlvklart julskinka!

HÀr Àr ett tips till alla er som ska tillaga anka nu under julen:

https://www.ica.se/recept/anka/jul/

ICA.se har för övrigt en riktigt fin avdelning med recept till julens alla festligheter:

https://www.ica.se/recept/jul/middag/

Vad kommer du att bjuda pÄ under julen? Kommentera nedan.

Vi önskar er en riktigt god jul och ett gott nytt Är!