Ska du koka, steka eller grilla Benfri kotlett? Håll då koll på vilken innertemperatur som är rekommenderat för just Benfri kotlett. Det är extra viktigt när du kokar, steker eller grillar fläskkött/griskött – att du håller koll på att köttet inte är ”för” rosa eller för låg innertemperatur. Det kan orsaka magproblem och andra besvär.
Se vilka stekgrader och innertemperaturer som gäller för Benfri kotlett här nere. Vi har ingen stektemperatur för blodig Benfri kotlett då detta starkt avrådes av bland annat Livsmedelsverket – man kan helt enkelt bli sjuk.
Sammanställning för innertemperatur för dig som ska steka, grilla eller koka Benfri kotlett:
Blodigt – °C
Medium 65 °C
Välstekt 70 °C